
Gran Canaria es una isla de sabores.
Recórrela a través de sus platos y productos.
Disfruta de nuestro arte culinario y de la creatividad de los chefs, quienes logran transformar nuestros productos en experiencias únicas de sabor. Gran Canaria mezcla sabores y cultura que satisfacen incluso a los paladares más exigentes.
¿Nos vamos de ruta gastronómica?
Recetas
Un mundo entero de recetas.
¡Prepárate para un festín de sabores! Descubre nuestras recetas tradicionales, veganas y las de nuestros chefs. Sumérgete en la autenticidad de un universo culinario único en Gran Canaria.
Museos del Sabor
Visita los museos del Sabor de Gran Canaria. Una experiencia que envolverá todos tus sentidos y te acercará a las tradiciones gastronómicas más auténticas de la isla.
21 Ingredientes
Estos son los ingredientes que esconden los secretos del buen sabor en Gran Canaria.
Nuestros cocineros rinden homenaje a los alimentos ancestrales, haciendo de ellos verdaderos tesoros culinarios para el deleite de los comensales.
La Ruta del Vino
Los vinos de Gran Canaria son únicos. Herencia de un pasado isleño cuya excelencia vinícola nos ha proporcionado unos vinos llenos de identidad, tradición y con un sabor y matices excepcionales, donde las notas de madera y la tierra volcánica se combinan para ofrecer un carácter incomparable.
Productos KM.0
Auténticos, saludables, sabrosos, sostenibles, así son los productos de la tierra y del mar en Gran Canaria.
La gastronomía de Gran Canaria es una gran despensa, donde te esperan mil y un productos locales. Súmate a la ola KM. 0 de Gran Canaria.
El Queso
Conoce la diversidad de los excelentes quesos de Gran Canaria, fruto de una tradición pastoril milenaria y donde se elaboran algunos de los mejores quesos de Europa.