La Plaza de la Candelaria de la localidad anfitriona será en esta ocasión el escenario de este evento que tendrá lugar los días 26 y 27 de abril en horario de 09:00 a 14:00 horas

La presente edición de la Feria Km.0 Gran Canaria contará con la presencia de 50 productores procedentes de 15 municipios, siete de los cuales tienen lugar de producción en Ingenio. Este evento itinerante, que reúne a múltiples productos agroalimentarios de la isla que son ejemplo de calidad y cercanía, tiene como objetivos dinamizar la economía local, visibilizar y promover el consumo de productos locales, fomentar hábitos sostenibles y apoyar a quienes contribuyen a preservar el paisaje.

Turismo de Gran Canaria, como patrocinador del evento desde sus inicios, reafirma su compromiso con la producción local y el desarrollo económico de la isla. Su apoyo ha contribuido a la consolidación de esta feria, que en cada nueva edición refleja su buena acogida con altas cifras de participación. Todo ello contribuye a impulsar el comercio de proximidad y pone en valor la riqueza gastronómica de Gran Canaria, favoreciendo tanto a los productores como a la proyección turística de los municipios donde se celebra.

El queso, en todas sus variantes, será uno de los protagonistas de esta edición de la Feria, con la presencia destacada de seis queserías de Gran Canaria. Los visitantes también podrán encontrar pan, repostería sin gluten y vegana, sal, vino, miel, frutas y verduras, setas, patés vegetales, mermeladas, huevos camperos, chorizo, aloe vera, pasta artesanal y helados artesanales, entre otros productos.

Cabe destacar que Ingenio es el municipio pionero en la celebración de la Feria Km.0 Gran Canaria, al haber acogido la primera edición en diciembre de 2020, en un momento de enorme dificultad para la sociedad en general y los productores en particular.

Paralelamente a la Feria Km.0 Gran Canaria se celebrarán diversas actividades que convertirán a Ingenio en un “buen plan” para el fin de semana como la Muestra de Artesanos de la Villa de Ingenio y visitas guiadas por el casco histórico del municipio, que permitirán a los visitantes descubrir sus tesoros. Las rutas tendrán lugar a las 10:30, 11:30 y 12:30, tanto el sábado como el domingo. Son gratuitas y para participar solo es necesario apuntarse en el estand de bienvenida de la Feria.

Un año más, la feria cuenta con un programa de dinamización gastronómica en el que participan numerosos restaurantes del municipio. Los interesados podrán degustar la tradicional sopa de pan en Taberna La Candelaria, Restaurante El Cumbrero, Tasca La Ermita, Bar Cafetería Ca’ Elisa, El Muellito Burrero, Sociedad de Carrizal y Ca’ Gonzalo.

Además, se contará con música en directo en algunos locales del entorno del evento y actividades infantiles, mientras que Coros y Danzas de Ingenio ha organizado el domingo 27 de abril el “Día de la Danza”, con motivo del Día Mundial de la Danza. Esta celebración busca generar conciencia sobre los muchos valores que aporta la práctica de cualquier tipo de baile.

Más información sobre la Feria Km.0 Gran Canaria en el teléfono 928 27 30 27 o enviando un correo a: info@km0canarias.com.