Installés au Mirador de La Plaza de San Roque, le panorama qui s'offre à vous présente une valeur visuelle extrêmement riche : La Isleta, la baie de Las Palmas de GC, la Montagne d'Arucas, une partie de la bande littorale nord de l'île connue comme Costa Lairaga, (Bañaderos et San Andrés), la Ville de Moya, toute la zone basse de la Ville de Firgas et, les jours où le temps est dégagé, Tenerife et Fuerteventura.
En outre, la situation privilégiée de ce point de vue, au cœur même de la Ville et entouré de biens d'intérêt historique, religieux et culturel permet de visiter, sans avoir à sortir de la place, la mairie, l'église San Roque, la maison de la culture, il est également possible d'observer la Acequía Real (Canal d’irrigation royal) ou simplement de s'asseoir pour se reposer et profiter de ce cadre de vie, entre arbres et plantes, écouter le chant des oiseaux et l'eau ruisseler.
Sur la plaza de San Roque se trouve aussi le Km 0 de notre réseau de sentiers, tous ces chemins qui font partie de notre histoire, là-même où nos ancêtres passaient ou vivaient, grâce à eux il est possible de découvrir le cadre privilégié où est installé Firgas, une partie de notre patrimoine, des éléments ethnographiques, culturels et traditionnels répartis sur l'ensemble du relief municipal, notre flore et notre faune. Tous les circuits sont circulaires, nous les avons conçus ainsi pour permettre le développement de la randonnée sur la commune, avec départ et arrivée sur la Plaza de San Roque de Firgas.