Gran Canaria is erin geslaagd de essentie van het eiland te bottelen. Elke wijn die het eiland produceert, is een weerspiegeling van zijn gevarieerde landschap en geschiedenis, de vele beschikbare variëteiten, en de wens om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren. Proef de essentie van het eiland in zijn wijnen. De Spaanse vereniging van wijnsteden (Acevin) heeft het unieke karakter van deze wijnen erkend met de certificering van de wijnroute, de Ruta del vino, op Gran Canaria. Dit is de enige wijnroute op de Canarische Eilanden en buiten het Spaanse vasteland.
De wijnroute nodigt je uit voor een reis door de landschappen en het leven in het binnenland van het eiland, via de meer dan vijftig locaties en bedrijven die zich bij het initiatief hebben aangesloten. Op de lijst staan: bodega's, restaurants, wijnkelders, landgoederen, kaasmakerijen, toeristische gidsen en tussenpersonen, maar ook 'bochinches', kleinschalige proeflokalen van familiebedrijven. Hier gaat de wijn goed samen met traditionele gerechten, een pauze onderweg en een gezellig samenzijn.
Canarische wijnen zijn anders omdat Gran Canaria anders is.
