De centrale route over het eiland voert naar de hoogste toppen van Gran Canaria. De route loopt langs Santa Brígida, San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco en Teror.
Duur van de tocht: 1 dag
Wat u niet mag missen:
Ga tijdens de tocht langs bij bureaus voor toerisme in Santa Brígida, Vega de San Mateo, Tejeda, Artenara, Valleseco en Teror. Deze zijn in het centrum van elk dorp te vinden. De toeristische medewerkers van de bureaus helpen u graag verder!
In Santa Brígida:
- Historisch centrum: de straten Calle Real en 'Calle de En Medio' met traditionele Canarische architectuur, het plein en de kerk van Santa Brígida
- Wijnproeverij 'Casa del Vino'
- Pico de Bandama, de bergtop van de 'Monte Lentiscal' met spectaculair uitzicht op de vulkaankrater 'Caldera de Bandama' (op 2,8 km van het dorp)
- Traditioneel aardewerk in Atalaya (op 3,6 km van het dorp)
- Markt, in het weekend.
In La Vega de San Mateo:
- Markt met landbouw- en ambachtelijke producten, in het weekend
- Dorpscentrum: De kerk van San Mateo
- De ijsopslagplaatsen, 'Pozos de las Nieves' (op 16,6 km van het dorp).
In Tejeda:
- Dorpscentrum: het museum van Abrahán Cárdenes, het museum van Néstor Álamo, de kerk 'Nuestra Señora del Socorro'
- Het etnografisch museum
- Het centrum voor medicinale planten (Plantas Medicinales)
- Fantastisch uitzicht op de Roque Nublo vanaf het hotel Parador Nacional de Tejeda
- De bergtop Pico de Pozos de las Nieves.
In Artenara:
- Kapel 'La Cuevita'
- Pijnboombos 'Pinar de Tamadaba' (op 11,5 km van het dorp)
- Uitzicht op Bentayga vanaf het uitzichtpunt 'Miguel de Unamuno'.
In Valleseco:
- Het ravijn Barranco de La Virgen in het natuurreservaat Parque Rural de Doramas (op 10 km van het dorp)
- Het Duitse orgel uit de achttiende eeuw in de kerk van San Vicente Ferrer
- De Laguna de Valleseco (op 2 km van het dorp).
In Teror:
- Het historisch centrum: de basiliek en de kapel van Nuestra Señora del Pino, museumhuis Los Patronos, Canarische balkons, Plaza de Simón de Bolivar, het gemeentehuis en cultuurcentrum
- De markt van Teror en de 'rincón del artesano' met kunstnijverheid (weekends)
- Landgoed en natuurpark van Osorio (op 1,5 km van het dorp).
Lokale gerechten op de centrale route:
Bizcochos lustrados (cake met glazuur), gegrild vlees, gofio escaldado (gofio in bouillon), gegrilde chorizo, marsepein, amandelen, pompoenwraps, gevulde forel, bloemenhoning, kazen, gebak van de nonnen van Cister en chorizoworst van Teror.
Populaire feesten en activiteiten:
Fiesta del Almendro en Flor (bloeiende amandelbomenfeest), Tejeda, februari.
Het feest van de Virgen de la Cuevita, beschermvrouwe van de Canarische folklore en van fietsers Artenara, augustus.
Romería Nuestra Señora del Pino, beschermvrouwe van Gran Canaria, Teror, september.
Fiesta de la Manzana (appelfeest), Valleseco, oktober.
Fiesta de San Antonio de Padua (Florabrígida), juni.
Vega de San Mateo, feesten van San Mateo met het omlaagbrengen van de wijn (la Bajada del Vino), september.