Este fin de semana la Plaza de la Candelaria del municipio de Ingenio volverá a acoger este encuentro que ya alcanza su mayoría de edad con la celebración de 18 ediciones.

Turismo de Gran Canaria apoya desde su nacimiento esta iniciativa que tiene como objetivo la promoción de los productos y productores locales. Con la celebración de su 18 edición se confirma el acierto de la puesta en marcha de estas ferias itinerantes que son una muestra y un mercado de productos de calidad, que no han sido objeto de transporte, que ayudan al desarrollo de la economía grancanaria y que contribuyen a la preservación del paisaje de la isla.

Asimismo, la Feria Km.0 Gran Canaria invita en cada nueva edición a redescubrir y visitar diferentes municipios de la isla. Concretamente, mañana sábado 30 de septiembre y el domingo 1 octubre, esta propuesta vuelve al municipio de Ingenio, localidad en la que se celebró por primera vez esta feria convertida ya en punto de encuentro para quienes buscan saborear los productos de la tierra.

El evento se desarrollará en la Plaza de la Candelaria entre las 09:00 y las 14:00 horas, coincidiendo con una nueva edición de la Feria del Sol. La presente Feria Km.0 Gran Canaria ha sido promovida directamente por la Mancomunidad del Sureste de Gran Canaria (Ingenio, Aguimes, Santa Lucía).

En esta ocasión, la feria acogerá 50 productores agroalimentarios de toda Gran Canaria, destacando la presencia de productores de la Comarca Sureste. Como en ediciones anteriores, la Feria Km.0 Gran Canaria acogerá una importante variedad de productos: Aceite de Oliva Virgen Extra, Aceitunas, Sal Marina, Vino, Miel, Café, Panadería y Repostería Artesanal, Gofio, Productos Hortofrutícolas, Cerveza Artesanal, Leche, Quesos, Microvegetales, Caña de Azúcar, Helados, Kombuxa, etc.

En esta edición se complementa con numerosas actividades paralelas, que las que se incluyen el programa de visitas guiadas al casco histórico de Ingenio y una acción de dinamización gastronómica en la que se podrá degustar la conocida “Sopa de pan” típica de esta zona de la isla, que estará disponible en determinados restaurantes del municipio.

Por lo que respecta a la Feria del Sol, se trata de un evento con el que se pretende concienciar a la población local de la importancia del uso de energías sostenibles, así como presentar alguna de las tecnologías y empresas que están prestando algún tipo de servicio o propuesta en este sector. Las coincidencias de ambas ferias convertirán a Ingenio en Capital de la Sostenibilidad en Gran Canaria durante el próximo fin de semana.