Genuínos, saudáveis, saborosos, sustentáveis, assim são os produtos da terra e do mar na Gran Canária. O facto de ser uma ilha atlântica, juntamente com o clima ameno, oferecem ao visitante uma grande variedade de produtos locais, autênticos e tradicionais. Um continente em miniatura ao alcance de todos os paladares!
Os produtos locais da Gran Canária contam com um selo de identidade próprio, baseado na qualidade e na variedade de produtos autênticos e tradicionais. Tudo isso fruto do trabalho e cuidado dos produtores locais que, movidos pela paixão e pelo compromisso, oferecem-nos o melhor e o mais genuíno desta terra e da sua paisagem.
Percorrer a Gran Canária com o paladar é sem dúvida outra maneira de fazer turismo.
Convidamo-lo, por exemplo, a:
Saborear os nossos muitos e galardoados queijos de cabra, ovelha, de “flor” e de “media flor”, elaborados de forma artesanal.
Deliciar-se com o nosso mel natural graças à rica flora da ilha.
Degustar os nossos jovens vinhos D.O.
Desfrutar da cor e variedade das nossas frutas e legumes frescos.
Deixar-se apaixonar pelas receitas tradicionais dos nossos molhos.
Adoçar a alma, além do estômago, graças às nossas sobremesas feitas à base de amêndoas e aos suspiros.
Abraçar a tradição e a inovação com os nossos azeites e azeitonas.
Deixar-se impregnar pela autenticidade do aroma que emana do café-arábica cultivado nas encostas.
E muito mais.
A gastronomia na Gran Canária assume a forma de uma grande despensa, composta, em grande parte, por mil e um produtos locais, ao alcance das suas mãos nos nossos mercados tradicionais, mercadinhos, adegas, queijarias, bares e restaurantes.
Toque, cheire e saboreie os produtos locais de uma Ilha de Sabores.
