Käppen har sedan urminnes tider varit ett mycket användbart verktyg för den kanariske herden då han använde den för förflyttning, för att stödja sig på eller för att försvara sig med när omständigheterna så krävde.
Denna brottning, som består i att besegra sin motståndare utan att göra honom illa, utmärker sig för sina unika kopplingar och svängar samt olika knep och metoder för att lägga ner motståndaren. Man använder en stor och kraftig käpp vars mått brukar vara detsamma som kroppslängden eller något därutöver. Dock avgörs inte denna sport av storleken på käpparna, utan på hur man håller dem och sättet att röra dem.
Den taktiska principen består i att använda käppen för att täcka samtidigt som man slår. Kroppen bör alltså bli kvar frontalt gentemot motståndaren. Detta är den mest stabila och säkra positionen, som tillåter brottaren att skydda sig bakom käppen samtidigt som han obehindrat använder båda ändarna till två av dess karakteristiska rörelser, "braceo" och "mudar las manos".
